离心式喷雾干燥机的原理是将过滤后的料液送入高速旋转的离心雾化盘，然后在离心力的作用下，料液延伸成膜，并不断向边缘移动。随后，雾化后的液滴与热空气接触进行热交换，从而达到干燥的目的。

压力喷雾干燥机的工作过程是将进料液在高压下通过隔膜泵输入，然后喷出雾化液滴，然后随热空气向下流动。大部分粉状颗粒由塔底排出口收集，废气及其微小粉末由旋风分离器分离，废气由排风机排出，粉状由旋风分离器下端传粉者收集。风机出口还可加装二次除尘装置，回收率达96% -98%以上。

一方面，离心式喷雾干燥机干燥速度快，一般只需5 ~ 15秒，因此可以实现瞬间干燥，尤其对于热敏性物料。

第二方面是操作简单方便，简化了生产流程，实现了连续生产。

第三方面是产品具有良好的纯度、分散性和流动性，以及良好的溶解度。在一定范围内，可适当改变产品的粒度、松散度和含水率。

压力喷雾干燥机是一种机械装置，可用于干燥和造粒。通过调节给液泵的一些参数，如压力、流量、孔口尺寸等，可以获得所需的一定尺寸比的球形颗粒，使用方便。

压力喷雾干燥机的压力是一个非常重要的参数，因为如果不合适，会影响干燥机的正常使用。所以，我们应该认真对待。而本干燥机后处理的露点温度一般在-70℃~ -20℃之间。

离心喷雾干燥机的优点：

1. 离心式喷雾干燥机不需要严格的过滤设备，如果料液中没有纤维状液体，料液通道基本不会堵塞。

2. 可适应高粘度液体（与压力喷雾干燥相比）。

3. 由于雾化器的转速容易调节，所以比较容易将产品粒度空出，粒度分布也比较窄。

4. 调节加工能力时，不需要改变雾化器的工作状态，进给速度在$！%&更改可能导致相同的产品。

5. 由于离心式雾化器产生的雾霭基本上在同一水平面上，液滴在径向和切向的组合方向上运动，几乎没有初始轴向速度，因此干燥器的直径比较大。径长比小，限度地利用了干燥室的空间。